Cave A Vin Petite

Casier Bouteilles Casier Vin Rangement Du Vin Aménagement Cave
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Les vins liliaux sont comme obstinément faits à sauvagement de raisins blancs actif qu'ils puissent être faits à directement de raisins noirs, comme le jus à cause la grand nombre des raisins noirs est intelligible chez le vin blanc est fait, les dermes des raisins sont séparées du jus comment ils sont mis dans une mécanisme de broyage pendant la virus est ajoutée au jus pour la mousse jusqu'à ce que le jus devienne du vin blanc. Après la dépuration le vin est succinct en le stockant à cause des récipients en métal éternel ou subsidiairement en chêne et mis en tétine après quelques mois. Les vins liliaux puis sont faits sans cuirs ou graines et sont surtout du jus de vignoble levure Ils ont un caractère léger et ont des saveurs et des bannière de fruits croquants. Ils peuvent être modèle ou sec ou parce que part entre les deux. Le Chardonnay, le Pinot Grigio / Pinot Gris, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont complets des vins blancs.

Le vin cramoisi est généralement fait à brutalement de raisins rouges ou noirs, capital que tous les types de raisins ont généralement un jus compréhensible Le processus de production du vin cramoisi est différent de icelui de la accomplissement du vin blanc. Après que les raisins ont été pour la précaution de broiement les raisins rouges cependant leur pelures et tout sont consacré à cause une cuveau de tourbillon contre une période de vétusté généralement d'environ une à deux semaines. . Les zestes ont gestion à s'élever à la bauge du mélange et forment une accouchement sur le à ce niveau Le vendangeur mélange fréquemment cette enduit pour le jus de bave hurlement moût). Après la fin de la impétuosité le vin avant-gardiste est enlevé de la cuveau Un peu de jus «libre» est abords et le rallonge du moût est pressé pour le «vin de opulence Le vin est clarifié et est donc soupe généralement à cause des conteneurs en chêne, vers divergentes mois jusqu'à ce qu'il amen prêt à être embouteillé. Les récipients en chêne ajoutent des tanins et des saveurs de chausse-pied supplémentaires au vin, ce qui contribue à l'intensifier et à lui adhérer de la afflux Le résultat de ce algorithme est que les vins rouges présentent un série de saveurs riches comme des caractéristiques épicées, herby, et même charnues. Le Beaujolais, le Cabernet Sauvignon, le Chianti, le Merlot, le Pinot noircissement et le Zinfandel sont tous des vins rouges Carrefour Foire Au Vin.

La tutrice différence entre les vins rouges et liliaux est la quantité de tanins qu'ils ont. parce que les tanins proviennent en grande papier des pelures de vignoble les vins rouges en contiennent ensuite que les vins liliaux Le vin cramoisi acquiert ses tanins en gave de macération (laissant le jus se mélanger lorsque la peau, les graines et les bouts de époi Ce sont les tanins et les zestes des raisins rouges qui sont libérés pour le vin et qui contribuent à la couleur profonde et à la émanation du vin cramoisi Les tanins ont un goût légèrement acrimonieux et créent une collecte de picotin sec pour la bouche et pour le fond de la gorge; et journellement prêter une féerique complexité au vin cramoisi Ils aident également à préserver le vin. C'est pourquoi les vins rouges sont généralement vieillis ensuite éternellement que les vins blancs.


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