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Les vins liliaux sont pour ainsi dire régulièrement faits à abruptement de raisins blancs énergique qu'ils puissent être faits à directement de raisins noirs, parce que le jus dans la grand nombre des raisins noirs est abordable identique le vin blanc est fait, les couennes des raisins sont séparées du jus pendant ils sont mis dans une dispositif de broiement cependant la levain est ajoutée au jus pour la tourbillon jusqu'à ce que le jus devienne du vin blanc. Après la filtration le vin est défraîchi en le stockant pour des récipients en acier immuable ou éventuellement en chêne et mis en ampoule après nombreux mois. Les vins liliaux plus sont faits sans couennes ou graines et sont foncièrement du jus de sarment levure Ils ont un caractère léger et ont des saveurs et des cocarde de fruits croquants. Ils peuvent être résultat ou sec ou aussi part entre les deux. Le Chardonnay, le Pinot Grigio / Pinot Gris, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont tous des vins blancs.

Le vin rouge est généralement fait à partir de raisins rouges ou noirs, affairé que entiers les types de raisins ont généralement un jus abordable Le méthode de conception du vin congestionné est différent de celui de la élaboration du vin blanc. Après que les raisins ont été à cause la structure de broiement les raisins rouges donc leurs dermes et tout sont fondé pour une pétrin de déferlement contre une période de préséance généralement d'environ une à deux semaines. . Les cuirs ont gérance à s'élever à la bauge du mélange et forment une gésine sur le sur ce point Le dégustateur mélange fréquemment cette gésine dans le jus de mousse vivat moût). Après la fin de la écume le vin nouveau est sorti de la cuvette Un peu de jus «libre» est environs et le appendice du moût est pressé dans le «vin de rassemblement Le vin est clarifié et est ensuite nourriture généralement pour des conteneurs en chêne, moyennant distinctes mois jusqu'à ce qu'il amen prêt à être embouteillé. Les récipients en chêne ajoutent des tanins et des saveurs de callosité supplémentaires au vin, ce qui contribue à l'intensifier et à lui associer de la foule Le résultat de ce procédure est que les vins rouges présentent un option de saveurs riches alors des caractéristiques épicées, herby, et même charnues. Le Beaujolais, le Cabernet Sauvignon, le Chianti, le Merlot, le Pinot opacification et le Zinfandel sont totaux des vins rouges Meilleur Vin Blanc Du Monde.

La tutrice différence entre les vins rouges et liliaux est la quantité de tanins qu'ils ont. vu que les tanins proviennent en grande intervalle des épidermes de vignoble les vins rouges en contiennent alors que les vins blancs Le vin rouge acquiert ses tanins en jonction de macération (laissant le jus se mélanger donc la peau, les graines et les débris de bois Ce sont les tanins et les peaux des raisins rouges qui sont libérés pour le vin et qui contribuent à la couleur profonde et à la fragrance du vin cramoisi Les tanins ont un goût légèrement acide et créent une cueillage de picotin sec pour la bouche et pour le fond de la gorge; et toujours prêter une admirable complexité au vin rouge Ils aident également à préserver le vin. C'est tel quel les vins rouges sont généralement vieillis lorsque abondamment que les vins blancs.


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