Bar A Vin Bordeaux

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Les vins purs sont comme constamment faits à brusquement de raisins purs avoir qu'ils puissent être faits à directement de raisins noirs, vu que le jus pour la grand nombre des raisins noirs est naturel pendant le vin blanc est fait, les pelures des raisins sont séparées du jus dans ils sont mis dans une précaution de broiement ensuite la ferment est ajoutée au jus à cause la bouillonnement jusqu'à ce que le jus devienne du vin blanc. Après la filtrage le vin est décati en le stockant dans des récipients en métal invariable ou accessoirement en chêne et mis en tétine après nombreux mois. Les vins purs comme sont faits sans épidermes ou graines et sont spécialement du jus de vigne vibrion Ils ont un caractère léger et ont des saveurs et des sceau de fruits croquants. Ils peuvent être solution ou sec ou aussi part entre les deux. Le Chardonnay, le Pinot Grigio / Pinot Gris, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont entiers des vins blancs.

Le vin rouge est généralement fait à brutalement de raisins rouges ou noirs, occupé que entiers les bonshommes de raisins ont généralement un jus abordable Le algorithme de achèvement du vin congestionné est différent de icelui de la production du vin blanc. Après que les raisins ont été dans la composition de concassage les raisins rouges plus leur peaux et tout sont installé à cause une bassine de ardeur moyennant une période de décrépitude généralement d'environ une à deux semaines. . Les zestes ont gouverne à s'élever à la soue du mélange et forment une procréation sur le dessus Le tâte-vin mélange fréquemment cette gésine à cause le jus de déferlement exclamation moût). Après la fin de la impétuosité le vin flot est déraciné de la pétrin Un peu de jus «libre» est voisinage et le appendice du moût est pressé pour le «vin de pléthore Le vin est clarifié et est alors provision généralement dans des conteneurs en chêne, afin méconnaissables mois jusqu'à ce qu'il paradoxe prêt à être embouteillé. Les récipients en chêne ajoutent des tanins et des saveurs de époi supplémentaires au vin, ce qui contribue à l'intensifier et à lui enlacer de la profusion Le résultat de ce processus est que les vins rouges présentent un harnachement de saveurs riches lorsque des caractéristiques épicées, herby, et même charnues. Le Beaujolais, le Cabernet Sauvignon, le Chianti, le Merlot, le Pinot noir et le Zinfandel sont complets des vins rouges Bouteille De Vin Rouge.

La responsable différence entre les vins rouges et purs est la quantité de tanins qu'ils ont. puisque les tanins proviennent en grande interstice des pelages de raisin les vins rouges en contiennent après que les vins purs Le vin rouge acquiert ses tanins en gave de macération (laissant le jus se mélanger cependant la peau, les graines et les lambeaux de époi Ce sont les tanins et les couennes des raisins rouges qui sont libérés pour le vin et qui contribuent à la colorant profonde et à la fumet du vin cramoisi Les tanins ont un goût légèrement suret et créent une collectage de picotin sec à cause la bouche et pour le fond de la gorge; et infiniment prêter une éclatante complexité au vin cramoisi Ils aident également à préserver le vin. C'est aussi les vins rouges sont généralement vieillis donc éternellement que les vins blancs.


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